El Exquisito Sabor de Ecuador
Descubre el Mejor Chocolate del Mundo: Sumérgete en la excelencia del chocolate ecuatoriano, conocido mundialmente por su sabor único y calidad superior. Elaborado con los mejores granos de cacao, nuestro chocolate captura la riqueza y tradición de Ecuador, ofreciendo una experiencia indulgente y auténtica.
Ecuador Cacao Arriba
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Cacao en Polvo Orgánico, 1 kg (2.2 lb)
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Cobertura de Chocolate Premium, 1 Kg (2.2 lb)
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Nibs de Cacao 100% Raw, 1 Kg (2.2 lb)
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Pasta de Cacao 100% Raw, 1 Kg (2.2 lb)
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¿Quienes somos?
Somos una empresa dedicada a la exportación de cacao de Ecuador, gestionada por personal altamente calificado con amplio conocimiento y experiencia en la selección y el procesamiento de nuestros productos. Percy S.A. es líder nacional en la producción, beneficio y comercialización de cacao, generando valor agregado para todos nuestros clientes.
Variedades del Cacao
La calidad del cacao para chocolate depende de qué tan fino es el cacao. Eso depende del aroma y el sabor de sus granos..
Cacao en grano CCN51
El CCN51 es una variedad de cacao ecuatoriano destacada por su alta productividad y resistencia a enfermedades. Produce granos uniformes, ricos en manteca de cacao, ideales para chocolates de alta calidad.
Cacao en grano ASE
El cacao ASE es una variedad ecuatoriana apreciada por su excelente sabor y alta calidad. Sus granos, ricos en manteca de cacao, son ideales para chocolates finos.
Cacao en grano ASS
El cacao en grano ASS es una variedad de alta calidad, apreciada por su aroma profundo y su sabor excepcional. Proveniente de cultivos selectos, este cacao es la elección perfecta para quienes buscan realzar sus creaciones con un toque de distinción y exquisitez.
Cacao en grano ASSS
El cacao en grano ASSS es una variedad premium de cacao en su forma más pura. Proveniente de los mejores cultivos, este cacao se distingue por su aroma intenso y su sabor profundo y complejo.